Unser gemahlener Cassia-Zimt wird schonend getrocknet und roh gemahlen. So bleiben besonders viele ätherische Öle erhalten, und schon eine kleine Menge gibt viel Geschmack. Perfekt für Zimtsterne, Kuchen und Porridge, aber auch für Currys und Marinaden. Der Zimt kommt aus der Provinz Quảng Ngãi in Vietnam. Als ganze Stangen gibt es ihn ohne Rinde und mit Rinde.
- Der vietnamesische Kassia Zimt wird in der Quảng Ngãi Provinz in Vietnam angebaut
- Das Zimtpulver wird schonend getrocknet und roh gemahlen, weshalb es besonders viele ätherische Öle enthält
- Schmeckt angenehm süß und würzig mit fruchtigen Noten, etwas herber als Ceylon Zimt
- Ideal zum Backen, Würzen und Verfeinern
- In einer wiederverschließbaren 50g-Packung
