Während Kaffee aus Vietnam hierzulande bereits bekannt ist für seine starken Aromen und hohe Röstqualität, sind Gewürze aus dem Land des „aufgehenden Drachens“ noch ein kleiner Geheimtipp. Genau wie unsere Kaffee-Produkte beziehen wir auch unsere Gewürze von kleinen, traditionellen Familienbetrieben.
Eine Mischung aus grünen, roten, weißen und schwarzen Pfefferkörnern gibt diesem fruchtigen Pfeffer-Mix eine raffinierte Schärfe. Er wird von dem indigenen, vietnamesischen Volk der Bazan handgepflückt und ausgelesen.
Die schwarzen Pfefferkörner eignen sich ideal für jede Pfeffermühle und schmecken trotz ihres intensiven Aromas nicht zu scharf. Gemahlen geben Sie verschiedenstem Fleisch und Fisch sowie Gemüse eine unvergleichliche Note.
