Bird's Eye Chilis, auf Deutsch Vogelaugenchilis, sind klein, aber sehr scharf. Unsere kommen aus Cần Thơ im Mekong-Delta und werden ohne Konservierungsstoffe schonend getrocknet. Ganze Schoten kochst du in Suppen, Currys und Eintöpfen mit oder zerstößt sie für Wok-Gerichte und Marinaden. Fein gemahlen gibt es sie als Chilipulver.
- Feurig scharfe rote Vogelaugenchilis in ganzen Schoten aus dem Mekong Delta (Cần Thơ, nahe Kambodscha)
- Vorsicht: 100.000 Scoville und Schärfegrad 10
- Ohne Konservierungsstoffe schonend getrocknet
- Klare und direkte Schärfe zum Würzen von Tofu, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie Suppen oder Eintöpfen
- In einer wiederverschließbaren 30g-Packung
