Um bestmögliche Qualität zu gewährleisten, werden unsere Kaffeebohnen vor Ort in Vietnam per Hand gesammelt – Ausgezeichneter Geschmack ist das Ergebnis der sorgfältigen Verarbeitung.
Einfacher geht es nicht: Fülle deinen neuen Kafffeefilter einfach mit wenigen Teelöffeln Kaffee und begieße ihn mit etwas heißem Wasser. Warte kurz ab und fertig ist deine Tasse Kaffee. Wer es authentisch vietnamesisch mag, fügt zu Beginn noch etwas von der Kondensmilch hinzu.
Bei manchen Kaffeemaschinen bist du länger mit der Zubereitung als mit dem eigentlichen Kaffeegenuss beschäftigt. Mit unseren praktischen Kaffeekochern kannst du in nur zwei Minuten deine heißen Tassen Kaffee genießen.
Unser Arabica zeichnet sich durch seinen leicht schokoladigen Geschmack aus. Dieser wird mit Nuancen von Orange und Kardamom abgerundet. Nach dem Mahlen liegt ein feiner Kokosduft in der Luft.
Durch die Trommelröstung mit niedriger Temperatur wird der Kaffee schonend erhitzt. Die Aromen können sich optimal entwickeln. Der Kaffee schmeckt einfach besser und das ganz ohne die Entstehung von Gerbsäuren.
Unser VietBeans Arabica stammt aus Cầu Đất, im Hochland Đà Lạts. Dort wird er auf 1600 – 1900 Metern über dem Meeresspiegel geerntet. Unser VietBeans Traditional enthält zudem zu 50 Prozent Robusta, der im fruchtigen Vulkanboden von Buôn Ma Thuột im zentralen Hochland der Đắk Lắk Provinz wächst.
