Bird’s Eye Chili – gemahlen

4,99 €

Feurig scharfe rote Vogelaugenchilis gemahlen aus dem Mekong Delta (Cần Thơ, nahe Kambodscha)
Vorsicht – 100.000 Scoville und Schärfegrad 10
Ohne Konservierungsstoffe schonend getrocknet und fein gemahlen
Klare und direkte Schärfe zum Würzen von Tofu, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie Suppen oder Eintöpfen
In einer wiederverschließbaren 30g-Packung

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Ergebnis von erstklassigen Anbaubedingungen

Während Kaffee aus Vietnam hierzulande bereits bekannt ist für seine starken Aromen und hohe Röstqualität, sind Gewürze aus dem Land des „aufgehenden Drachens“ noch ein kleiner Geheimtipp. Genau wie unsere Kaffee-Produkte beziehen wir auch unsere Gewürze von kleinen, traditionellen Familienbetrieben.

Feurig scharfe Thai Chili

Wie alle weltweiten Chili-Vorkommen hat auch das Bird´s Eye Chili seine Ursprünge in Mexico, Zentral- und Südamerika. Von dort fand es seinen Weg nach Vietnam, genauer gesagt in die wasserreichen Regionen im Mekong Delta nahe Kambodscha. Die Schärfe von bis zu 100.000 Scoville ist definitiv nicht zu unterschätzen.

Verleiht deinen Mahlzeiten ordentlich Feuer

Es eignet sich perfekt zum Würzen von Fleischgerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Suppen, Eintöpfen oder Schmorgerichten. Selbstverständlich ist es auch perfekt zum Verfeinern von scharfen Saucen, Dips oder anderen Beilagen geeignet.

Bitte dosiert diese Chilis vorsichtig. Sie sind eine echte Delikatesse aber sehr scharf!

Bird’s Eye Chili – gemahlen

Ergebnis von erstklassigen Anbaubedingungen

Feurig scharfe Thai Chili

Verleiht deinen Mahlzeiten ordentlich Feuer

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