Die 8 einfachen Schritte der Zubereitung mit einer French Press
- Zunächst den Siebstempeleisatz aus der Kanne nehmen
- Das Kaffeepulver je nach gewünschter Intensität in die Kanne geben
- Heißes, nicht kochendes Wasser einfüllen. Die beste Temperatur liegt bei ca. 93°C – 95°C
- Nun kräftig umrühren, um den Kaffee gleichmäßig im Wasser zu verteilen
- Den Kaffee etwas 3,5 bis 4 Minuten ziehen lassen
- Noch 2x kurz umrühren und den Schaum von der Oberfläche abschöpfen
- Jetzt den Siebstempel langsam und gleichmäßig ganz herunter drücken
- Den fertigen French Press-Kaffee in eine Tasse gießen und genießen
