Gemahlen lässt sich die Schärfe der Bird's Eye Chili genau dosieren. Eine Messerspitze reicht oft schon für einen ganzen Topf. Unsere Vogelaugenchilis kommen aus Cần Thơ im Mekong-Delta, werden ohne Konservierungsstoffe schonend getrocknet und fein gemahlen. Ideal für Suppen, Saucen, Dips und Marinaden. Für Suppen und Currys gibt es sie auch als ganze Schoten.
- Feurig scharfe rote Vogelaugenchilis gemahlen aus dem Mekong Delta (Cần Thơ, nahe Kambodscha)
- Vorsicht: 100.000 Scoville und Schärfegrad 10
- Ohne Konservierungsstoffe schonend getrocknet und fein gemahlen
- Klare und direkte Schärfe zum Würzen von Tofu, Fleisch- und Geflügelgerichten sowie Suppen oder Eintöpfen
- In einer wiederverschließbaren 30g-Packung
